7. mája 2026 • 3m čítanie

Deň matiek s MORA: Keď jedlo znamená viac než recept

Deň matiek patrí medzi sviatky, ktoré prirodzene pripomínajú, aké dôležité miesto majú mamy v každodennom živote rodiny.

Nie je to len o jednom dni v roku, ale o všetkých drobných situáciách, v ktorých sa starajú, varia, vytvárajú domov a dávajú istotu, že sa máme kam vrátiť. Práve preto sa s týmto dňom často spájajú jednoduché, úprimné gestá vďaky.

Jedným z najprirodzenejších spôsobov, ako poďakovať, je jedlo. Nie ako výnimočný kulinársky výkon, ale ako návrat k chutiam domova, ktoré si pamätáme a s ktorými sa spájajú spomienky. Práve jednoduché recepty dokážu niekedy povedať viac než slová, pretože v sebe nesú emóciu, starostlivosť aj blízkosť.

Jedným z takýchto jedál je paradajková polievka. Tradičný recept, ktorý má v domácnostiach množstvo podôb, no jeho základ zostáva rovnaký.

Jednoduché jedlo s chuťou nostalgie

Základ receptu sa začína na oleji, na ktorom sa nechá jemne zosklovatieť nadrobno nakrájaná cibuľa. Následne sa pridáva trstinový alebo kokosový cukor, ktorý pomáha vyvážiť prirodzenú kyslosť paradajok a zvýrazniť ich plnú chuť.

Do základu sa postupne pridáva soľ, bobkový list, celé čierne korenie, mrkva a paradajky alebo paradajkový pretlak. Zmes sa následne dusí približne pätnásť minút, kým zelenina nezmäkne a chute sa prirodzene neprepoja.

Po zaliatí vodou sa polievka zahustí ryžovou múkou a ešte niekoľko minút sa nechá variť. Následne sa odstránia koreniny a polievka sa rozmixuje do hladkej konzistencie. Na záver sa pridáva maslo, ktoré ju zjemní a dodá jej jemnejšiu, krémovú textúru.

Pri servírovaní ju možno doplniť ryžou, rezancami alebo krutónmi podľa individuálnej preferencie.

MORA: kuchyňa, ktorá stojí na jednoduchosti a spoľahlivosti, aj v dňoch venovaných tým najbližším

Spoločný čas v kuchyni, varenie pre blízkych či malé gestá starostlivosti, ktoré sa sú súčasťou každodenního života. Práve v týchto chvíľach, ktoré sa často spájajú aj s obdobím Dňa matiek, sa ukazuje, aké dôležité je, aby varenie bolo jednoduché, intuitívne a bez zbytočných komplikácií.

Značka MORA preto dlhodobo stavia na funkčnosti, spoľahlivosti a praktickom používaní vstavaných spotrebičov, ktoré majú uľahčiť prípravu jedla a spríjemniť čas strávený v kuchyni.

V tomto duchu prichádza MORA aj so špeciálnou ponukou. Pri kúpe vybraných vstavaných spotrebičov, ako sú rúra, varná doska, umývačka riadu, chladnička, mikrovlnná rúra a odsávač pár, v minimálnej hodnote 689 €, získajú zákazníci 8-dielnu sadu kvalitného nerezového riadu MORA PROFESSIONAL ako darček.Zákazníci si môžu vybrať z rôznych kombinácií setov spotrebičov alebo si vyskladať vlastnú zostavu podľa potrieb svojej kuchyne.

Nahlásiť chybu

Redaktor

Redakcia TOUCHIT

Žijeme technológiami a pretvárame ich na zrozumiteľné informácie a príbehy. Sledujeme trendy, testujeme novinky a prinášame vám ich tak, aby ste sa v digitálnom svete cítili sebavedomo a bezpečne.